- ГОСТ Р 51944-2002
- ГОСТ Р 51944-2002\ \ \ \ \ 8 с. (2)Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы—————раздел 67.120.20
Национальные стандарты. 2013. Указатель (в трех томах). М.: ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ». 2013.